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Ernährung

Ungewöhnliche Kräuter und Gewürze

Petersilie, Dill und Basilikum kennt jeder. Aber wer weiß schon, wie Aztekisches Süßkraut schmeckt oder wozu man Kardamom oder Bockshornklee verwendet?
An diesem Abend spielt Ihre Nase die Hauptrolle: Wir schnuppern uns durch die Welt der frischen Kräuter und Gewürze. Wir bereiten kleine, frische Köstlichkeiten zu und stellen unsere eigene, ungewöhnliche Gewürzmischung her, die Sie zukünftig nicht mehr missen wollen. Wir geben Tipps zur Aufbewahrung und zum Kauf und verraten das eine oder andere kleine Geheimnis, wie Sie mit dem richtigen Kraut oder Gewürz Pepp in Ihre Alltagsküche zaubern können.
Bitte Geschirrtücher mitbringen. Im Entgelt sind Materialkosten und die Lebensmittelumlage enthalten.

Kursnummer:332342
Teilnahmegebühr:27,10 €
Referent:Marion Oligschläger
Ansprechperson:Lisa Dübe
Veranstalter:Volkshochschule Münster
Möllers, Birgit
Aegidiimarkt 3
48143 Münster
Tel.: 0251 492-4319
MoellersBirgit@stadt-muenster.de

Aktuelle Termine

  • 20.05.2019 19:00 - 22:00: Ungewöhnliche Kräuter und Gewürze Raum 401 Küche/402 Gruppenraum (4. OG)
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